патладжан с моцарела

Патладжан с моцарела е едно от най-популярните и вкусни ястия в българската кухня.

То е комбинация от печен патладжан, прясна моцарела и различни подправки, които му придават неповторим вкус и аромат.

Това ястие е идеално за вегетарианци, но и за всички, които обичат да се насладят на вкусната българска кухня.

Патладжаните са популярни още от древността и са известни със своите полезни свойства за здравето.

Те са богати на фибри, витамини и минерали, които подпомагат работата на организма и подобряват общото здравословно състояние.

Комбинирани с моцарела, която е богата на калций и протеини, патладжаните се превръщат в истинско здравословно блясък.

За да приготвите патладжан с моцарела, ще ви трябват няколко съставки: патладжани, моцарела, доматен сос, чесън, зехтин, сол и подправки по избор.

Първо трябва да нарежете патладжаните на тънки филийки и да ги сложите в подходящ съд за печене.

След това ги покрийте с доматения сос и нарязания на ситно чесън.

Прибавете малко зехтин и сол, за да подчертаете вкуса на ястието. След като сте приготвили патладжаните, трябва да ги печете в предварително загрята фурна на 180 г.